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 燕窝应该怎么买?据说85%的女性买的干燕窝都浪费了!

   2018年12月13日 08:06 来源:健康

大家好,我叫燕小七,是国家燕窝市场专业委员会的会员,也是一名燕窝手艺人,今年32岁,是一个4岁孩子的妈妈,我跟我老公一起创建了一个鲜炖燕窝品牌——7Freshyan七鲜燕,我们的目标是让燕窝滋补变得更轻松,让更多人不用自己动手就可以吃到放心的,新鲜的,专业炖煮的好燕窝,并培养长期滋补的好习惯。

这是我的微信:swallows01 (文末有二维码)

为什么我们会想到做鲜炖燕窝呢?源于我怀孕时候吃燕窝的“悲惨”经历——

我怀孕的时候上着班,想着吃燕窝对自己和宝宝好,就在网上买了一斤干燕窝,打算回家自己炖——泡发,挑毛,炖煮...每次吃燕窝都要经历这些繁琐的程序,我坚持吃了差不多半个月,实在是没有耐心继续了,后来就变成了三天打鱼两天晒网,有空才吃一次。最要命的是,后来听朋友说我的炖煮方法不对,吃法也不对,简直就奔溃了,一斤燕窝可是几万块呀,而且还浪费我那么多时间,没想到却因为做法和吃法的问题,导致效果大打折扣,真的是欲哭无泪。

生完孩子,我才慢慢了解到,其实吃燕窝重在坚持,偶尔吃一次是不行的,想起来才吃一次也是不行的,必须长期,而且有规律的吃才会有效果。但是想想看,每次如果都是自己炖,先不说会不会炖的问题,有几个人能长年累月的坚持自己炖呢?我也想过买即食燕窝,可是谁都知道即食燕窝加了太多的防腐剂,保鲜剂,而且通过高温高压的处理,营养价值折损大半,根本没有滋补的效果。我老公一直从事滋补行业,对燕窝原料,产地十分了解,所以我跟他一商量,就干脆辞职来做一个鲜炖燕窝品牌,做真真正正的鲜炖燕窝,让滋补不再繁琐麻烦,让滋补更轻松。

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最近我也发现网上很多卖干燕窝的,声称自己是印尼、马来西亚的华人,一手货源,价格很低,我一问,价格的确很低,我说两句,大家兼听则明。想当初我刚吃燕窝的时候也是这样,图便宜,我去市场跟行家聊天,我说别人家比你卖得便宜多了呢!行家直接来一句,你去检测过他的燕窝吗?我傻了,我的确没检测过。现在我自己做燕窝,我更明白其中的门道,价格之所以低,要么产品有问题,要么亏本甩卖不干了,古往今来,这是不变的真理!市场那么多卖燕窝的,为什么人家都卖20000而他只卖6000?问题在哪里?燕窝还不至于甩卖,毕竟是升值的东西,每年涨幅20%,我知道,不管他故事讲的多唯美,自我包装多感人,都逃不出一个问题,那就是——产品有问题,有的刷胶(当然是很像燕窝的一种食用胶),有的漂白(把劣质燕窝伪造成高等级燕窝),有的拼接(通过拼接把燕碎变燕盏)如此等等。燕窝价格本来就昂贵,小七建议千万不要因为贪便宜而买了问题燕窝,得不偿失。

很多人会觉得他们是印尼、马来西亚的,价格便宜是正常的,小七在这里揭露一个真相吧,现在很多卖燕窝的人在印尼、马来西亚,天天拍照,拉个横幅,挂个牌子,说是自己的燕屋,价格便宜,然后国内的公司就用问题燕窝以次充好,以假乱真,以低价形式忽悠消费者。因为燕窝属于限制品,每一批燕窝要进入中国,必须通关经过检验检疫,即使是已经和中国质检局签署协议能够进口的燕窝,也不能随便邮寄,只有经过质检局批准的燕窝进出口商才可以通过海关进口燕窝到中国,所以人在马来、印尼只是在制造价低的假象,实际上发货商依然在国内。














所以,想要买干燕窝也可以找我,我们都是正规检验检疫通关,质量保证,价格公道。只是,我们不建议大量购买干燕窝,在做七鲜燕之前,我们做过市场调研,显示85%的女性在坚持2周后,炖煮开始变得没有规律,甚至中断,有的干燕窝买回来一放好几年都不碰,不是不想吃,而是没时间,懒得炖,难以坚持按规律,所以最后都浪费了。

想买干燕窝,可以加我微信  swallows01(文末有二维码) 

为了把一碗燕窝炖好,我跟我老公先后拜访了20多个专业的炖煮师,营养师,半年时间,我们吃掉了超过3公斤干燕窝,更换了10多种炖煮的设备,终于打造出了口感,颜值和营养价值都达标的鲜炖好燕窝,并率先行业提出了鲜炖燕窝的七大标准。

七鲜燕鲜炖燕窝原料全部选用印尼、马来西亚热带雨林雨季官盏中的至高品质,雨季金丝燕食物充足,唾液分泌充分,因此这个时候的燕窝燕窝酸含量较高,燕子身体强健,不易脱毛,筑成的燕盏更为干净。

冰糖分很多种,好的冰糖轻甜不腻,甜而不“糖”,七鲜燕鲜炖燕窝选用的是贵州多晶老冰糖,纯甘蔗压榨,天然的养生金黄色,配以甜而不腻的口感,是炖煮燕窝调味的好原料。

七鲜燕鲜炖燕窝选用原装5100矿泉水作为炖煮水源,来自西藏念青唐古拉山脉海拔5100米的原始冰川水源地,微量元素丰富,含氧量高,纯净清澈,口味纯正,好窝必须配好水。

燕窝炖多久,多高的温度,怎么炖,我们更换了10多种炖煮工具,经历了1000多次实验,最后提炼出了这个炖煮的参数,区别于行业120多度高温高压直接炖煮,隔水慢炖虽然慢,但保留了完整的燕窝营养、口感和外形,食用价值更高。

七鲜燕只做现炖现送的鲜炖燕窝,因此根本不需要添加任何保鲜或者防腐成分,选用行业至高品质的燕盏、水源和冰糖,因此更不用添加任何香精香料,增稠剂。

经过我们实验,真正的鲜炖燕窝可以在冰箱冷藏7天,7天后,燕窝开始融化,味道开始异化,营养价值逐步降低,虽从质量上没有问题,但已不再新鲜;10~15天以后,燕窝化水清晰可见,蛋清味消失,营养破坏严重;15~30天后,建议不再食用。

七鲜燕将在每个城市开设一个实体体验店,所有的燕窝炖煮全部在实体店完成,当日炖煮,当日鲜送,真正做到现炖现送,确保用户收到的每一瓶燕窝都是真真正正的鲜炖燕窝。


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为了培养顾客长期坚持吃燕窝的习惯,我们推出了月卡、季卡、年卡,客户可以更优惠的价格购买卡套餐,我们每周新鲜配送一次,每次配送的数量也可以由客户自己决定,我还会亲自“督促”“陪伴”,提醒你一定要记得坚持吃燕窝,切忌浪费哦~









通过对品牌初期的尝试摸索,七鲜燕鲜炖燕窝刚上线半个月,仅仅通过朋友圈传播,便已售出1100多份,还有很多订购年卡,季卡的客户,顾客回头率达到了80%。

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为了让顾客吃得更放心,我们在每个城市设立鲜炖燕窝体验配送中心,客户可以到店里来参观,试吃,学习交流燕窝养生知识,第一家鲜炖燕窝体验中心在广州开业,120平每天300份鲜炖燕窝新鲜出炉,全国发售。









为了提升服务品质,我们推出了冷鲜和热鲜两种配送方式,最大程度的还原鲜炖燕窝刚出炉的口感。









同城支持热鲜,强效保温袋,接到订单后再炖煮,燕窝到家还是热腾腾的,是不是很温馨?








异地支持冷鲜,厚厚的冰袋锁住了燕窝的营养,食用前只需稍微加热,就可以品尝到新鲜美味的鲜炖燕窝。








不想再次被干燕窝“折磨”的小姐姐们,不妨添加我的个人微信swallows01),试试我们家的鲜炖燕窝吧,加我后报暗号“爱小七”,还可以获得神秘礼物哦~